Karczma POHULANKA

Karczma Pohulanka jest obiektem muzealnym. Przeniesiona została do skansenu z miejscowości Sochocin koło Płońska. XVIII-wieczny budynek jest jedynym tego typu budynkiem na terenie Mazowsza północno-zachodniego.

POHULANKĄ została "ochrzczona" podczas realizacji filmu "Szwadron" w 1992. W filmie "Pan Tadeusz" zaś była ona karczmą Jankiela. Od ponad 10 lat spełnia swoją pierwotną funkcję. W jednej części budynku znajduje się sklepik z wyrobami sztuki i rękodzieła ludowego, w drugiej zaś serwowane są potrawy kuchni regionalnej.

Specjalnością POHULANKI jest niepowtarzalny chleb domowej roboty (ważący 7kg!), który w połączeniu ze smalcem i ogórkiem smakuje naprawdę wybornie.

Gdy goście zawitają do POHULANKI zwykle trudno im jest opuścić jej gościnne progi. Klimat tego miejsca tworzy nie tylko jego położenie i tradycyjnie urządzone wnętrze, ale przede wszystkim miła obsługa.

Karczma „Pohulanka” to tak urzekające miejsce, że zauroczyło już niejednego. Nawet prawdziwego mistrza kuchni – Karola Okrasę, który w programie pierwszym Telewizji Polskiej prowadzi kulinarny program autorski "Kuchnia z Okrasą". Wraz z gośćmi przygotowuje zarówno te znane, jak i nieodkryte dotąd przez nikogo potrawy. Telewidz widzi jak krok po kroku powstaje prawdziwe kulinarne dzieło. Niespotykany wdzięk i atmosfera skansenowskiej karczmy sprawiła, że Karol Okrasa postanowił właśnie tutaj przyrządzić kilka smacznych potraw, wśród których znalazły się: kluski kartoflane, zupa grzybowa na kwasie z kapusty oraz aromatyczna baranina. Podczas przygotowaniu takiej ilości potraw niezwykle pomocna okazała się pomoc płynąca od gospodyni karczmy, która od czasu wizyty Karola Okrasy serwuje w karczmie nowy smakołyk o znaczącej nazwie –kluski z okrasą.

We wnętrzu karczmy można również nabyć wyroby rękodzieła ludowego, ozdoby regionalne, obrazy oraz inne pamiątki.

Karczma "Pohulanka" proponuje

Galeria zdjęć